Skvělá Fair Trade hořká čokoláda se 70 % bio kakaa a svůdným čokoládovým ganache zdokonaleným jemným šampaňským Fleury Marc de Champagne (40 %). Doprovází ho ganache (20 %) s přirozenou barvou a chutí…
Zotter
Podle mezinárodních testů čokolády jsou výrobky Zotter jedněmi z nejlepších na světě. Továrna v malé štýrské vesničce vyrábí vše v biokvalitě a s certifikátem Fair Trade. Hlavní osobou je stále zakladatel Josef Zotter, který se například osobně zná se svými pěstiteli kakaa a jeho nádherná továrna je považována za kreativní centrum pro čokoládu. Čokolády Zotter se vyznačují velmi nápaditými příchutěmi a uspokojí i nejnáročnější chutě, včetně požadavků na speciální výživu. A umělecky pojaté obaly jsou jen doplňkem gurmánského zážitku.
Zboží daného výrobce
Skutečný čokoládový poklad od Mayských pěstitelů z Belize a Guatemaly. 100% čistý, autentický kus historie a čokoládové kultury bez přidaného cukru a bez lepku.
Zotter hořká čokoláda Mayské kakao 100%
Ušlechtilá fair trade hořká čokoláda z ekologického zemědělství ručně plněná svěží ovocnou borůvkovou a citrónovou čokoládovou ganache (60 %). Skvělá přirozená barva a autentická chuť borůvkové…
Zotter hořká čokoláda plněná borůvky a citrónovým krémem
Nadčasová klasika fíků a portského vína, ovšem v nové podobě hořké čokolády se 70 % kakaa slazené javorovým cukrem, zdravější alternativy běžného cukru. Kousky fíků marinovaných v portském víně, se…
Zotter hořká čokoláda Portské a fíky
Výborná fair trade bio mléčná čokoláda s 50 % kvalitního kakaa a horským mlékem z Tyrolských Alp. V ní se ukrývá vynikající náplň z poctivého tuhého karamelu smíchaného s máslem, který už sám o sobě…
Zotter mléčná čokoláda Máslový karamel
Výjimečně tmavá mléčná čokoláda s 60 % kakaa, což je běžné u hořkých čokolád, ale nikoli mléčných. Nepřeslazená, s plnotučným mlékem a bez lepku.
Zotter mléčná čokoláda Nikaragua 60%
Tabulka fruit-to-bar z jahod a 27 % kakaového másla plněná domácím nugátem z kešu ořechů nut-to-bar s kousky pražených kešu oříšků.
Zotter ovocná čokoláda Jahody a Kešu
Výjimečná tabulka fruit-to-bar z mučenek a 22 % kakaového másla plněná domácím nugátem nut-to-bar s křupavými kousky divokých brazilských para ořechů. Nebe v ústech!
Zotter ovocná čokoláda Maracuja a para ořechy
Vznešeně hořká čokoláda se 70 % kvalitního kakaa plněná citrónovou a mangovou ganache s kousky skvělého manga z Filipín od organizace Preda. Bez lepku.
Zotter plněná hořká čokoláda Mango Tango
Ořechová klasika v nevšedním podání čokoládovny Zotter, jedné z nejlepších čokoládoven v Evropě. Kvalitní fair trade bio hořká čokoláda se 70 % kakaa ručně plněná třemi různými nugáty: nejdříve…
Zotter plněná hořká čokoláda Nugátové trio
Fascinující plněná vegan hořká čokoláda vyrobená z lehce se rozpouštějící olivové vrstvy (30 %) ze zelených oliv, olivového oleje, hořké čokolády a bílé rýžové čokoládové polevy. Chuť oliv přitom…
Zotter plněná hořká čokoláda Olivy a citrón
Vzrušující plněná hořká čokoláda s krémem z tmavé čokolády a hnědého rumu (30 %) uvnitř. K takové vrstvě se samozřejmě hodí lehká kokosová ganache (30 %) z mandlového nugátu, kokosové čokolády,…
Zotter plněná hořká čokoláda Rumový kokos
Vynikající kávová čokoláda s čerstvě praženou kávou arabika z Mexika a Kolumbie ručně plněná čokoládovou ganache s francouzským koňakem starého mistra. Obsahuje tedy alkohol a více než 2 %.
Zotter plněná kávová čokoláda s koňakovou ganache
Velmi lahodná tmavá mléčná čokoláda se 60 % kakaa ručně plněná domácím mandlovým a francouzským bílým nugátem s pistáciemi a lískovými oříšky. Bez lepku.
Zotter plněná mléčná čokoláda Francouzský bílý nugát
Skvělá karamelková čokoláda ručně plněná měkkou karamelovou ganache (61 %). Základem pro hnědou máslovou čokoládovou náplň vlastní receptury je zkaramelizované máslo. To se spolu se sušeným mlékem…
Zotter plněná mléčná čokoláda Hnědý máslový karamel
Vynikající fair trade mléčná bio čokoláda z horského mléka z tyrolských Alp a poctivými 50 % kakaa, která ve vás vyvolá chuťové vzpomínky z dětství. Přináší všechny ty sladké a ořechové křupavé chutě,…
Zotter plnená mléčná čokoláda Karamelizované mandle
Mléčná čokoláda ručně plněná ganache se silným India Pale Ale pivem ze slavného pivovaru Gusswerk v Salcburku a karamelizovaným mlátem z ječného sladu. Pozor, obsahuje alkohol!