Lazzaroni Amaretti talianske mandľové sušienky v dóze

Lazzaroni Amaretti del Chiostro 50 g

• autententická receptúra ​​- pripravované z cukru, vaječných bielkov a horkých mandlí, čo dodáva typickú chuť
• luxusné balenie - sušienky sú uložené v retro plechovej dóze, ktorá je nielen elegantná, ale aj praktická na uchovanie čerstvosti
• bez lepku

Tradičné talianske mandľové sušienky sú známe svojou chrumkavosťou, intenzívnou chuťou mandlí a jemnou sladkosťou. Medzi najčastejšie druhy patria:

• Ameretti - malé, okrúhle sušienky s jemne horkou chuťou, vyrábané z mandlí, cukru a vaječných bielkov
• Cantuccini - tvrdé podlhovasté sušienky s celými mandľami, ktoré sa tradične namáčajú do dezertného vína Vin Santo
• Ricciarelli - mäkké, mandľové sušienky pochádzajúce zo Sieny, často obalené v práškovom cukre.

Paolo Lazzaroni je talianska rodinná firma sídliaca v Saronne, v blízkosti Milána. Spoločnosť má dlho históriu siahajúcu až do 19. storočia a je známa predovšetkým výrobou Amaretto Lazzaroni 1851, čo je likér vyrábaný podľa tradičnej receptúry infúzií Amaretti Chiostro di Saronno. Okrem likérov, grappy a ovocných destilátov vyrába aj sušienky, panettone a ďalšie talianske špeciality pod značkou Chistro Di Saronno. Niektoré ich produkty sa vyrábajú podľa originálnych receptov z roku 1851.

Výrobca: Paolo Lazzaroni & Figli SpA. Via Gorizia 41/43 Saronno, 210 47 Taliansko