Trvanlivé

Najlepší balzamikový ocot Modena PGI z Talianska a najchutnejšie ovocie vytvárajú tento inovatívny rad Creme. Ideálne na zdobenie čerstvého ovocia, zmrzliny, ale aj mäsa a šalátov.

Najlepší balzamický ocot Modena PGI a najchutnejšie ovocie vytvárajú tento inovatívny rad Creme. Spolu s klasickou arómou balsamikov si teraz môžete užiť vôňu malín, pomarančov, fíg, lesných plodov.…

Najlepší balzamikový ocot Modena CHZO z Talianska si zamiluje každý, kto miluje hľuzovkovú chuť. Je vhodný najmä do šalátov a cestovín.

Najlepší balzamikový ocot Modena PGI z Talianska a najchutnejšie ovocie vytvárajú tento inovatívny rad Creme. Ideálne na zdobenie čerstvého ovocia, zmrzliny, ale aj mäsa a šalátov.

Sterilizované srdiečka artičokov v slanom náleve. Zelenina s nezameniteľnou chuťou zo španielskej úrody, hodí sa do šalátov, na pizzu, alebo ako doplnok k syrom a mäsu - podobne ako napríklad…

Ak ste niekedy boli v Taliansku, viete, že žiadne raňajky sa tam nezaobídu bez pistáciového krému. Taliani ho používajú ako Nutellu, plnia ním croissanty, natierajú ho na toasty, ale jedia ho aj po…

Bylinky a korenie dodávajú jedlu chuť a vôňu. K tomu najznámejšia rakúska soľ, jemná a jódovaná a vaše varenie bude ešte príjemnejšie. Dodá vašim pokrmom unikátnu chuť a vôňu.

Tradičná stolová soľ z rakúskych Álp, jedna z najznámejších rakúskych značiek. Jemná, jódovaná.

Malé španielske cibuľky v slanokyslom náleve. Výborné na jednohubky, chlebíčky alebo ako súčasť zeleninovej oblohy.

Španielske odrodové čierne olivy extra kvality z prvotriednej úrody zo Sevilly. Sú odkôstkované a následne ručne ukladané do pohárov.

Nerozvinuté puky kvetov kríku kapary tŕnistej v slanom náleve majú širokú škálu použitia. Hodia sa napríklad do šalátu, na pizzu, na mäsové pokrmy aj cestoviny. Sú veľmi výrazné, stačí pár kúskov a…

Na plátky nakrájané pálivé papričky Jalapenos v slanokyslom náleve. Výborné na jednohubky, chlebíčky alebo ako súčasť zeleninovej oblohy. Možno použiť na prípravu teplých aj studených pokrmov.

Pasterizované, na slnku sušené paradajky s oreganom, bazalkou a cesnakom. Paradajky v oleji patria k základným surovinám stredomorskej gastronómie. Používajú sa na mnoho spôsobov - do cestovín, pod…

Veľmi ostrá, korenená chuť týchto papričiek sa využíva v stredomorí, Afrike či strednej Amerike na ochutenie studených i teplých pokrmov. Tieto papričky naložené do slanokyslého nálevu nenechajú…

Celé strúčiky cesnaku v slanokyslom náleve. Hodí sa do rôznych nátierok, ku grilovanému mäsu, klobásam alebo párkom.

Vynikajú nakladané uhorčičky sú veľmi obľúbené predovšetkým pre svoju chrumkavosť. Jedná sa o klasické uhorky, ktoré sú zbierané skôr ako dorastú do svojej obvyklej veľkosti. Vďaka tomu zostávajú…

Zelené korenie sa zbiera ako prvé, skôr než začnú bobule červenať. Neprebieha fermentácia, ale plody sa ihneď sušia teplým vzduchom alebo sa nakladajú do slaného či kyslého nálevu. Používa sa…

Španielske odrodové zelené olivy bez kôstok. Výborné k vínu a syrom.

Španielske odrodové zelené olivy extra kvality z prvotriednej úrody zo Sevilly. Odkôstkované a následne naplnené celou bielou mandľou. Potom ručne ukladané do pohárov. Výborné k vínu a syrom.

Biela špargľa extra kvality zo španielskej úrody priamo na váš stôl. Skvelá náhrada, pokiaľ práve nie je špargľová sezóna.

Marmeláda zo špeciálnych krížených citrusov zvaných bergamot. Bergamot (Citrus bergamia) je voňavé ovocie veľkosti pomaranča, farbou aj chuťou podobné citrónu.

Marmeláda, džem, alebo tiež confitúra - každopádne skvelá pochúťka z pečenej červenej cibule, ktorá sa hodí k mäsu, syrom, pri grilovaní aj pri varení. Cipolla Rossa je vypestovaná a marmeláda…

Slaná marmeláda, džem, alebo aj confitúra – každopádne táto pikantná dobrota je niečo, čo ste ešte zaručene nejedli. Obsahuje tie najlepšie BIO papričky z Kalábrie a hodí sa k mäsu, syrom, pri…

Neobvyklý džem z voňavých jahôd a granátového jablka. Jahody mu dodávajú neskutočnú vôňu, granátové jablko zase jemnú trpkosť a kyslosť, takže z džemu budú nadšení aj tí labužníci, pre ktorých je…

Džem z úžasných bielych fíg. Jemne sladkastý, hodí sa nielen na namazanie na biele pečivo, ale aj ako doplnok k syrom všetkého druhu.

Marmeláda z mandariniek "klementínok" priamo z Kalábrie, v bio kvalite. Klementínky sú veľmi obľúbený druh mandariniek, ich plody sú typicky sladké, šťavnaté, ľahko lúpateľné a bez kôstok. Marmeláda z…

Marmeláda zo šťavnatých sicílskych pomarančov odrody Tarocco, v bio kvalite. Pravý pôžitok pre každého, kto miluje citrusové marmelády s kúskami horkastej kôry.

Táto výrazne aromatická omáčka sa skvele hodí k výrazným syrom ako Roquefort, Gorgonzola, Stilton, Queso de Valdeón, Bleu d´Auvergne, Fourme d´Ambert, Cabrales, Bleu de Gex alebo Niva. Dule sú varené…

Celé ružové korenie v slanom náleve. Celé korenie je ideálnym riešením na prípravu všetkých receptov ako alternatíva k čerstvému ​​produktu. S uzatvárateľným pohárom s korením budete vždy pripravení.

Krémová balzamická redukcia svetlej farby je ideálnou variantou na dochutenie pokrmov z mäsa, rýb a zeleniny. Náš tip: dajte si do misky čerstvej jahody, zmrzlinu a dochuťte touto redukciou. Budete…

Krémový balzamický ocot, tmavý - hustá krémová redukcia. Stačí vám pár kvapiek na šalát, alebo napríklad do tekvicovej polievky.

Malinový ocot vyrobený z malinového vína. Je vynikajúci na prípravu saltových zálievok. Aj z obyčajného jedla vykúzlite lahodný zážitok!