Lazzaroni Amaretti italské mandlové sušenky v dóze

Lazzaroni Amaretti del Chiostro 50 g

• autententická receptura - připravováno z cukru, vaječných bílků a hořkých mandlí, což dodává typickou chuť
• luxusní balení - sušenky jsou uloženy v retro plechové dóze, která je nejen elegantní, ale i praktická pro uchování čerstvosti
• bez lepku

Tradiční italské mandlové sušenky jsou známé svou křupavostí, intenzivní chutí mandlí a jemnou sladkostí. Mezi nejčastější druhy patří:

• Ameretti - malé, kulaté sušenky s jemně hořkou chutí, vyráběné z mandlí, cukru a vaječných bílků
• Cantuccini - tvrdé podlouhlé sušenky s celými mandlemi, které se tradičně namáčejí do dezertního vína Vin Santo
• Ricciarelli - měkké, mandlové sušenky pocházející ze Sieny, často obalené v moučkovém cukru.

Paolo Lazzaroni je italská rodinná firma sídlící v Saronnu, poblíž Milána. Společnost má dlouho historii sahajcí až do 19. století a je známá především výrobou Amaretto Lazzaroni 1851, což je likér vyráběný podle tradiční receptury infuzí Amaretti Chiostro di Saronno. Kromě likérů, grappy a ovocných destilátů vyrábí také sušenky, panettone a další italské speciality pod značkou Chistro Di Saronno. Některé jejich produkty se vyrábějí podle originálních receptů z roku 1851. 

Výrobce: Paolo Lazzaroni & Figli SpA. Via Gorizia 41/43 Saronno, 210 47 Itálie