Zotter čokoláda Karamelizované mandle
Zotter čokoláda Karamelizované mandle
Vynikajúca fair trade mliečna bio čokoláda z horského mlieka z tirolských Álp a poctivými 50% kakaa, ktorá vo vás vyvolá chuťové spomienky z detstva. Prináša všetky tie sladké a orechové chrumkavé chute, ako by ste práve prišli z trhu na starom námestí. Táto čokoláda je totiž plná domáceho mandľového nugátu (48 %) zjemneného bielou čokoládou s chrumkavými čerstvo praženými a karamelizovanými sekanými mandľami (12 %). viac
Kód produktu 639
Odhadovaný dátum dodania:
Odhadovaný dátum dodania:
Vynikajúca fair trade mliečna bio čokoláda z horského mlieka z tirolských Álp a poctivými 50% kakaa, ktorá vo vás vyvolá chuťové spomienky z detstva. Prináša všetky tie sladké a orechové chrumkavé chute, ako by ste práve prišli z trhu na starom námestí. Táto čokoláda je totiž plná domáceho mandľového nugátu (48 %) zjemneného bielou čokoládou s chrumkavými čerstvo praženými a karamelizovanými sekanými mandľami (12 %). viac
Kód produktu 639
Josef Zotter patrí medzi tých najlepších výrobcov čokolád na svete. Bol to aj on, kto predstavil svetu ručne robené čokolády a dokázal spojiť kvalitu, pestrosť aj udržateľnosť s umením a humorom. Suroviny nakupuje priamo u pestovateľov a je jediným veľkým výrobcom čokolády v Európe, ktorý skutočne splnil svoje heslo "od kakaového bôbu až do tabuľky čokolády". Od praženia kakaových bôbov, cez ich ďalšie spracovanie až do podoby čokolád najrôznejších chutí, vôní a farieb, sa všetko deje pod jednou strechou čokoládovne Zotter. Všetky suroviny, ktoré Zotter používa, pochádzajú z ekologického poľnohospodárstva a sú obchodované podľa pravidiel Fair Trade.
Originálne kreslené obaly pochádzajú z rúk Zotterovho skoršieho spolužiaka, výtvarníka Andreasa H. Gratza, ktorý tie úplne prvé kresby načrtol Jozefovi na papierový obrúsok v reštaurácii.
Zotter Schokolade GmbH, Bergl 56, 8333 Riegersburg, AUSTRIA
Surový trstinový cukor, mandle, kakaové maslo, kakaová hmota, sušené plnotučné mlieko, sušená sladká srvátka, sušené odstredené mlieko, maslo, nekryštalizovaný trstinový cukor, emulgátor sójový lecitín, soľ, mletá vanilka, okvetné lístky ruží, citrónový prášok (citrónová šťava z koncentrátu, kukuričný škrob, cukor), škorica. Neobsahuje lepok.
Všetky zložky okrem soli pochádzajú z kontrolovaného ekologického poľnohospodárstva. Môže obsahovať stopy orechov, arašidov, sezamu a sóje.
Obsah kakaovej sušiny min. 50 %, obsah náplne 60 %.
| Špecifikácia | bez lepku |
|---|---|
| Druh | mliečna čokoláda |
| Krajina pôvodu | Rakúsko |
| Hmotnosť | 70 g |
Výživové údaje na 100 g:
Energetická hodnota - 2387 kJ/572 kcal
Tuky - 41 g
- z toho nasýtené mastné kyseliny 17 g
Sacharidy - 43 g
- z toho cukry 38 g
Bielkoviny - 10,5 g
Soľ - 0,24 g