Cider Sekt

Zdravá jablka na cidery pocházejí z Chelčicko-lhenické oblasti v jižních Čechách. Po dokonalém uzrání se vylisují, mošt odkalí, rozkvasí na přirozených kvasinkách (žádné pivní, nebo vinné) a za pomoci pouze biomechanických procesů (řízení teploty, přetáčení, odkalování, filtrování) se nechá ve sklepě pomalu kvasit více jak půl roku. Poté začíná proces zastavování kvašení cideru na určitém stupni sladkosti a jeho další zrání. A tak sladší je méně alkoholický a sušší více. Kromě trochy SO2 na začátku kvašení a dosycování cideru CO2 se při lahvování nic jiného nepřidává.

Cider Sekt s.r.o., Chelčice 106, 389 01 Chelčice

 

Zboží daného výrobce

Filtrovat

Dostupnosti

Dostupnosti

Příznaky

Příznaky

Ceny

Ceny

Hodnocení

Hodnocení
Na stránce
zrušit všechny filtry