Astoria Cold Wine 9,5 Brut
Astoria Cold Wine 9,5 Brut
Biele šumivé víno s veľmi elegantnou a perzistentnou perlivosťou. Na vôni veľmi bohaté na ovocie. V chuti osviežujúce a plné života. Príjemné víno pre všetky slávnostné príležitosti. viac
Kód produktu 4412
Odhadovaný dátum dodania:
Odhadovaný dátum dodania:
Biele šumivé víno s veľmi elegantnou a perzistentnou perlivosťou. Na vôni veľmi bohaté na ovocie. V chuti osviežujúce a plné života. Príjemné víno pre všetky slávnostné príležitosti. viac
Kód produktu 4412
Astoria Cold Wine 9,5 Brut 0,75 l
- odroda: Prosecco 80 % Chardonnay 20 %
- 10% alkoholu
- vinárstvo: Astoria, Oblasť: Veneto
- hrozno je zberané niekoľko dní pred úplným vyzretím z dôvodu nižšieho obsahu cukru a zachovania vyššej kyseliny. Lisovanie je vykonávané jemným stlačením. Mušt je uchovávaný takmer pri 0°C a používa sa na kvasenie v priebehu celého roka. Samotná macerácia prebieha pri teplote 12°C s vybranými kvasinkami po dobu 35 až 40 dní. Vďaka tejto studenej fermentácii si víno zachováva mimoriadne aromatické vlastnosti.
Astoria je mladé talianske vinárstvo sídliace v Crocetta del Montello v oblasti Veneto. Bolo založené v roku 1987 rodinou Polegato a patrí medzi popredných producentov prosecca v regióne Conegliano-Valdobbiadene DOCG. Ich vína a prosecca sú známe svojou kvalitou, elegantnými fľašami a dôrazom na tradíciu aj inováciu. Astoria vlastní štyridsať akrov pôdy v jednej z najkrajších vinárskych oblastí Talianska, preslávenej svojou vľúdnou klímou a neopakovateľnou harmonickosťou viníc. V súčasnej dobe sú neoddeliteľnou súčasťou vysokej gastronómie v mnohých krajinách nielen Európy.
Výrobca: Astoria, Via Crevada 42, 31058 Susegana (TV), Taliansko
| Objem | 750 ml |
|---|---|
| Druh | šumivé víno |
| Krajina pôvodu | Taliansko |
| Obsah alkoholu | 9,5 % vol. |