Zotter Czekolada Słony karmel
Zotter Czekolada Słony karmel
Niezwykła, ręcznie nadziewana, gorzka czekolada firmy Zotter w stylu francuskim. Ten specjał składa się z warstwy słodkiego karmelu z odrobiną soli (42%) oraz warstwy delikatnego nugatu czekoladowego z migdałami, odrobiną gorzkiej czekolady i kilkoma kryształkami soli (32%). Obie warstwy są następnie połączone cienką warstwą mlecznej czekolady, a całość przykryta warstwą gorzkiej czekolady z 70% zawartością kakao. Idealne połączenie słodkiego karmelu, którego słodycz subtelnie łagodzi sól. Więcej
Kod produktu 2385
Oczekiwana data dostawy:
Oczekiwana data dostawy:
Niezwykła, ręcznie nadziewana, gorzka czekolada firmy Zotter w stylu francuskim. Ten specjał składa się z warstwy słodkiego karmelu z odrobiną soli (42%) oraz warstwy delikatnego nugatu czekoladowego z migdałami, odrobiną gorzkiej czekolady i kilkoma kryształkami soli (32%). Obie warstwy są następnie połączone cienką warstwą mlecznej czekolady, a całość przykryta warstwą gorzkiej czekolady z 70% zawartością kakao. Idealne połączenie słodkiego karmelu, którego słodycz subtelnie łagodzi sól. Więcej
Kod produktu 2385
Zotter Salty caramel 70 g
- Bardzo delikatna, gorzka czekolada w stylu francuskim, łącząca kryształki soli ze słodkim karmelem, nugatem migdałowym i czekoladą.
Josef Zotter jest jednym z najlepszych producentów czekolady na świecie. To on wprowadził na rynek ręcznie robione czekoladki i udało mu się połączyć jakość, różnorodność i zrównoważony rozwój ze sztuką i humorem. Swoje surowce kupuje bezpośrednio od plantatorów i jest jedynym dużym producentem czekolady w Europie, który naprawdę spełnił swoje motto "od ziarna kakaowego do tabliczki czekolady". Od prażenia ziaren kakaowca, przez ich dalszą obróbkę, aż po tworzenie czekolad o różnych smakach, aromatach i kolorach, wszystko dzieje się pod jednym dachem w fabryce czekolady Zotter. Wszystkie składniki używane przez firmę Zotter pochodzą z upraw ekologicznych i są sprzedawane zgodnie z zasadami sprawiedliwego handlu.
Oryginalne kreskówkowe opakowanie pochodzi z rąk byłego kolegi Zottera z klasy, artysty Andreasa H. Gratza, który naszkicował te pierwsze rysunki dla Josefa na papierowej serwetce w restauracji.
Zotter Schokolade GmbH, Bergl 56, 8333 Riegersburg, AUSTRIA
Składniki z kontrolowanych upraw ekologicznych: surowy cukier trzcinowy, miazga kakaowa, MIGDAŁY, MASŁO, masło kakaowe, ŚMIETANKA, syrop z cukru inwertowanego, PEŁNE MLEKO W PROSZKU, MLEKO, niekrystalizowany cukier trzcinowy, sól (0,4%), ODTŁUSZCZONE MLEKO W PROSZKU, sól morska (fleur de sel) (0,3%), emulgator LECYTYNA SOJOWA, koncentrat soku z cytryny, mielony imbir, mielona wanilia. Może zawierać śladowe ilości orzechów, orzeszków ziemnych, jaj, glutenu i sezamu.
Zawartość suchej masy kakaowej w czekoladzie min. 70%, zawartość nadzienia 61%.
| Dane techniczne | bez lepku |
|---|---|
| Gatunek | gorąca czekolada |
| Kraj pochodzenia | Austria |
| Waga | 70 g |
Informacje żywieniowe na 100 g:
Wartość energetyczna - 2345 kJ/564 kcal
Tłuszcz - 41 g
- w tym kwasy tłuszczowe nasycone 20 g
Węglowodany - 41 g
- w tym cukry 37 g
Białko - 7,3 g
Sól - 0,70 g

