Pejskar Diabelne salami

Pejskar Diabelne salami

Najlepszy prezent mikołajkowy dla dorosłych! Czeskie suszone "węgierskie" salami z wieprzowiny i wołowiny. Idealne ze świeżym chlebem, piwem lub winem. Tradycyjny przepis na uherák, wykonany przez uczciwego czeskiego rzeźnika. Na 100 kg gotowego produktu zużyto 114 kg mięsa. Produkt bezglutenowy. Więcej

Kraj pochodzenia Czechy

Waga 260 g

Producent Pejskar

Kod produktu 3035

3-5 szt. w magazynie
Oczekiwana data dostawy:

Cena z VAT 16,55 zł Cena za 100 g: 6,37 zł

Kraj pochodzenia Czechy

Waga 260 g

Producent Pejskar

Kod produktu 3035

Pejskar Uheracek 260 g

fermentowany produkt mięsny
salami w papierowym opakowaniu prezentowym
bezglutenowe
niejadalna osłonka
przechowywać w temperaturze do 20°C

Czeska firma Pejskar & spol. z siedzibą w Policach nad Metují jest jednym z najstarszych producentów trwałych fermentowanych produktów mięsnych w Republice Czeskiej. To właśnie tutaj opracowano jeden z pierwszych fermentowanych salami i nazwano go Poličan na cześć miejsca jego pochodzenia. Firmę założyli dwaj bracia, Jan i František Pejskar, którzy z wykształcenia byli rzeźnikami. Produkują oni tradycyjne czeskie wyroby mięsne od 1887 r. Obecnie Pejskar wytwarza produkty bezglutenowe zgodnie z czeskim standardem cechowym.

Informacje o producencie: PEJSKAR & spol., spol s.r.o., Dlouhá 614/10, 110 00 Praga 1, ČR

Wieprzowina, tłuszcz wieprzowy, białko zwierzęce, wołowina, sól, aromat, substancja konserwująca E 250, wzmacniacz smaku E 621, przyprawy, syrop glukozowy, dekstroza, przeciwutleniacze E 331, E 301, E 330, ekstrakty przypraw, kultura starterowa, emulgator E 471, stabilizator E 450, barwnik E 120. Produkt bezglutenowy.

Na 100 g produktu użyto 125 g mięsa.

Kraj pochodzenia	Czechy
Waga	260 g

Informacje żywieniowe na 100 g:
Wartość energetyczna – 1993 kJ/482 kcal
Tłuszcz – 44 g
- w tym kwasy tłuszczowe nasycone 19 g
Węglowodany – 1,3 g
- w tym cukry 0 g
Białko – 20 g
Sól – 3,5 g