Pejskar Uherský salám Uheráček
Pejskar Uherský salám Uheráček
Český sušený "uherský" salám z vepřového a hovězího masa. Dokonalý je uheráček s čerstvým chlebem, k pivu nebo vínu. Tradiční receptura uheráku, vyrobeno u poctivého českého řezníka. Na 100 kg hotového výrobku bylo použito 114 kg masa. Bez lepku. Více
Kód produktu 2515
Předpokládané datum dodání:
Předpokládané datum dodání:
Český sušený "uherský" salám z vepřového a hovězího masa. Dokonalý je uheráček s čerstvým chlebem, k pivu nebo vínu. Tradiční receptura uheráku, vyrobeno u poctivého českého řezníka. Na 100 kg hotového výrobku bylo použito 114 kg masa. Bez lepku. Více
Kód produktu 2515
Pejskar Uheráček 260 g
- masný výrobek fermentovaný
- salám v papírovém dárkovém obalu
- bez lepku
- nejedlé střívko
Česká společnost Pejskar & spol. s provozovnou v Polici nad Metují patří k nejstarším výrobcům trvanlivých fermentovaných masných výrobků v České republice. Vždyť právě tady byl vyvinut jeden z prvních fermentovaných salámů, který byl na počest místa svého vzniku nazvaný Poličan. Firmu založili dva bratři Jan a František Pejskarovi, kteří byli vyučenými řezníky. Věnují se výrobě tradičních českých masných výrobků již od roku 1887. V současné době společnost Pejskar vyrábí bezlepkové výrobky podle české cechovní normy.
Výrobce: PEJSKAR & spol., spol s.r.o., Dlouhá 614/10, 110 00 Praha 1, ČR
Vepřové maso, vepřové sádlo, živočišná bílkovina, hovězí maso, jedlá sůl, aroma, konzervant E 250, látka zvýrazňující chuť E 621, koření, glukózový sirup, dextróza, antioxid. E 331, E 301, E 330, extrakty koření, startovací kultura, emulgátor E 471, stabilizátor E 450, barvivo E 120. Bez lepku.
Skladujte při teplotě do 20 stupňů.
| Specifikace | bez lepku |
|---|---|
| Druh | vepřové maso, hovězí maso |
| Země původu | Česko |
| Hmotnost | 260 g |
Výživové údaje na 100 g:
Energetická hodnota - 1993 kJ/482 kcal
Tuky - 44 g
- z toho nasycené mastné kyseliny 19 g
Sacharidy - 1,3 g
- z toho cukry 0 g
Bílkoviny - 20 g
Sůl - 3,5 g


